Dossier spécial Nice

11 juin 2012

Nice : soleil, culture et gastronomie

Entre mer et montagne, Nice est située à l’extrémité occidentale de la Riviera. Une location de vacances à Nice vous permettra de profiter des nombreux atouts de cette station balnéaire réputée dans le monde entier. Le climat méditerranéen permet de visiter la capitale de la Côte d’Azur tout au long de l’année mais c’est en septembre que les lieux sont les plus agréables car l’eau est chaude et les touristes se font plus rares.

A faire
La vieille ville à flanc de colline est agréable avec ses ruelles étroites et tortueuses préservées du soleil et rafraichies par le vent du large. Les nombreux bâtiments baroques italiens sont un constant rappel de son passé de ville frontière ayant très souvent changé de souveraineté.
Le vieux Nice est le cœur touristique de la ville. Animé jour et nuit, il ressemble à un village du Moyen Âge qui ravit les sens par le jaune et l’ocre des façades et ses parfums d’épices.

La Promenade des Anglais, créée au XVIIIème siècle, est universellement connue. La Prom’ s’étend sur six kilomètres le long de la mer et de la Baie des Anges, offrant une vue superbe sur le littoral et permettant un accès direct aux nombreuses plages publiques ou privées.
On s’y promène pour découvrir les nombreux hôtels de luxe et les casinos, à l’abri des palmiers. Le Négresco est un incontournable de la Promenade. Son style extérieur est à lui seul une curiosité mais on peut pénétrer dans le hall et le salon ovale pour découvrir une exposition permanente d’objets d’art sous la voute en verre ou profiter des boutiques de luxe.

On visite la plus belle église orthodoxe d’Europe occidentale, l’église russe et ses 52 mètres de haut qui fut érigée à la fin du XIXème siècle et arbore des couleurs et une architecture exceptionnelles.
Pour un panorama extraordinaire sur la ville et la Baie des Anges, on prend l’ascenseur ou on monte à pied jusqu’au parc de la colline du château et sa magnifique cascade. Le parc est interdit aux voitures et c’est l’endroit idéal pour les enfants.
Pour une escapade culturelle, Nice est riche en musées. Le Musée Matisse est un incontournable au sein des Arènes, un lieu idéal pour pique-niquer.

Se restaurer
Louer un appartement à Nice vous permettra de profiter des nombreux restaurants, cafés, glaciers, pubs et bars à vins de la vieille ville. On s’arrête au Fenocchio, le plus grand glacier de Nice pour déguster des glaces à la bière, à la tomate basilic ou au Kinder.
La ville regorge de spécialités culinaires : l’huile et les olives, dont la célèbre Caillette, sont réputées dans le monde entier.
On goûtera la socca, une galette de farine de pois chiche et d’huile d’olive cuite au four mais aussi les farcis niçois à la fleur de courgette. On en profitera pour découvrir le vrai pan-bagnat (pain mouillé à l’huile d’olive) et l’authentique salade niçoise.

Shopping
Toujours dans le vieux Nice, les boutiques artisanales alimentaires vous permettront de remplir vos paniers de produits succulents mais vous découvrirez également des artistes peintres, des dessinateurs, des créateurs de vêtements et bijoux chics ou branchés. Le cours Salaya est un incontournable avec son célèbre marché aux fleurs du mardi au dimanche ou ses produits alimentaires locaux comme le caviar d’olives à la truffe. Le cours Salaya accueille également une brocante tous les lundis et, chaque soir d’été, le marché artisanal nocturne.

Sortir
Le vieux Nice regorge d’endroits pour faire la fête et la température remonte dès le début de soirée : pubs, boîtes de nuit, restaurants vous accueillent tout au long de la nuit.
Chaque année en juillet, les Arènes accueillent le Festival du Jazz, un des plus grands d’Europe. Pour les plus sportifs, Nice est la seule ville française à organiser l’Ironman, la forme la plus longue du triathlon, célèbre à travers le monde.
En juillet et août, profitez des nombreux festivals de musique dont les Nuits musicales de Nice, un festival de musique de chambre.

Se déplacer
La circulation dans Nice est problématique. Si vous réservez une location de villa à Nice, elle vous permettra de garder votre voiture pour les excursions à l’extérieur de la ville.
Attention aux conducteurs qui ne respectent pas toujours les feux ou les priorités ainsi qu’aux deux roues, très nombreux et qui passent partout. Pour visiter la ville, le bus est un moyen économique, efficace et climatisé.
Les Noctambules circulent jusqu’à 2 heures 30. On peut également utiliser les Vélos Bleus en sachant que chaque première demi-heure de location est gratuite mais attention aux montées assez raides. Le Cyclopolitain, est un tricycle électrique. Ce vélo taxi économique, écologique et très pratique, vous emmène où vous le désirez.
On n’entre jamais dans le vieux Nice en voiture sous peine de mettre des heures à en sortir et d’abimer la carrosserie.

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